Yemek şefine ne denir? Bir aşçı (“Şef Şef”, “Yönetici Şef”, “Mutfak Şefi”) bir restoran veya otelin mutfağının tüm sorumluluğunu üstlenen kişidir. Baş aşçı, mutfağın tüm alanlarında derinlemesine bilgi ve becerilere sahip olmalı ve kolayca iletişim kurabilmelidir. Torşon Türkçesi nedir? Fransızcadan dilimize geçen bu kelime kulağa çok ilginç gelse de, daha çok yemek pişirmeyle ilgilenenlerin kullandığı ve bildiği bir terimdir. Torchon, temel olarak mutfakta sıcak malzemeleri tutmak ve taşımak için kullanılan bir bezdir. Profesyonel mutfaklarda meşale mutfak önlüğüne takılır. Hasta bezine ne denir? Hasta bezleri, idrar ve dışkı kaybıyla ilgili sorunları tedavi etmek için kullanılan tıbbi bir üründür, inkontinans olarak bilinir.…
Yorum Bırak